广西壮族自治区市场监督管理局关于2019年7月份食品安全监督抽检情况分析的通告(2019年第79期)

发布时间:2019-08-08 10:54:58 来源:自治区市场监管局

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广西壮族自治区市场监督管理局关于2019年7月份食品安全监督抽检情况分析的通告

2019年第79期)

 

根据自治区市场监管局食品安全监督抽检工作部署和计划安排,2019621日至2019720日,全区共抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头冷冻饮品速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品食糖水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品食品添加剂、食用农产品食盐等281478批次食品样品,所检项目合格的样品1425批次,不合格样品53批次,所检项目样品合格检出率为3.59%

28类抽检食品样品中,所检项目全部合格的食品品种有18类:调味品6批次乳制品11批次饼干11批次罐头7批次冷冻饮品1批次速冻食品20批次,糖果制品7批次,茶叶及相关制品10批次,酒类32批次蔬菜制品13批次水果制品10批次,炒货食品及坚果制品7批次,蛋制品2批次,食糖2批次水产品3批次,淀粉及淀粉制品1批次,食品添加剂1批次,食盐4批次

抽检结果不合格的食品品种有10类:薯类和膨化食品11批次,不合格4批次合格检出率为36.36%食用油、油脂及其制品39批次,不合格8批次,合格检出率为20.51%豆制品41批次,不合格3批次,不合格检出率为7.32%肉制品34批次,不合格2批次,合格检出率为5.88%饮料120批次,不合格7批次,不合格检出率为5.83%餐饮食品77批次,不合格4批次合格检出率为5.19%方便食品76批次,不合格1批次合格检出率为1.32%糕点123批次,不合格4批次,合格检出率为3.25%食用农产品720批次,不合格18批次合格检出率为2.50%;粮食加工品89批次,不合格2批次,合格检出率为2.25%。

抽检发现的主要问题:

检出超范围、超限量使用食品添加剂不合格样品16批次,占不合格样品总数的33.96%

二是检出农兽药残留不合格样品16批次占不合格样品总数的30.19%

检出微生物污染不合格样品8批次,占不合格样品总数15.09%

四是检出生物毒素不合格样品7批次,占不合格样品总数13.21%

检出重金属等元素污染物不合格样品3批次,占不合格样品总数的5.66%

检出其他污染物及质量指标不合格样品各1批次分别占不合格样品总数的1.89%

具体抽检信息可通过各级市场监管部门网站查询。针对以上食品安全监督抽检中发现的不合格食品,各级市场监管部门已经对不合格食品及其生产经营企业依法查处,并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品,同时,督促企业认真落实主体责任,查找问题原因并进行整改,防控食品安全风险

 

 

                                                                               广西壮族自治区市场监督管理局

                                                                                                                                                     201987

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