广西壮族自治区市场监督管理局 食品安全监督抽检信息通告(2020年第82期)

广西壮族自治区市场监督管理局

食品安全监督抽检信息通告

近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取淀粉及淀粉制品、糕点、饮料和酒类4类食品111批次样品。现将具体情况通告如下：

一、总体情况

抽检淀粉及淀粉制品16批次、检出1批次不合格样品，糕点42批次、检出2批次不合格样品，饮料32批次、检出2批次不合格样品，酒类21批次、检出2批次不合格样品。

二、不合格样品情况

1. 南宁市士照特产批发部销售的、标称桂林市金源发食品有限公司生产的“马蹄粉”，不合格项目为：菌落总数，检验结果为：①1.9×10⁴CFU/g、②1.6×10⁴CFU/g、③2.0×10⁴CFU/g、④3.4×10⁴CFU/g、⑤1.9×10⁴CFU/g，标准值为：n=5、c=2、m=10⁴CFU/g、M=10⁵CFU/g。检验机构为：广西-东盟食品检验检测中心。

2. 南宁市连荣食品经营部销售的、标称南宁市金添旺食品有限责任公司生产的“佳森乐面包（牛奶风味）”、“佳森乐面包（豆蓉风味）”各1批次，不合格项目均为：菌落总数，“佳森乐面包（牛奶风味）”检验结果为：①1.6×10⁵CFU/g、②1.3×10⁵CFU/g、③9.8×10⁴CFU/g、④1.4×10⁵CFU/g、⑤4.9×10⁴CFU/g，标准值为：n=5、c=2、m=10⁴CFU/g、M=10⁵CFU/g；“佳森乐面包（豆蓉风味）”检验结果为：①9.8×10⁴CFU/g、②1.2×10⁵CFU/g、③5.2×10⁴CFU/g、④55CFU/g、⑤6.7×10⁴CFU/g，标准值为：n=5、c=2、m=10⁴CFU/g、M=10⁵CFU/g。检验机构为：广西-东盟食品检验检测中心。

3.南宁市瑞潮嘉贸易有限公司销售的、标称桂林名坊旅游食品有限公司生产的“黑糖母姜茶”、“红枣老姜茶”各1批次，不合格项目均为：菌落总数和大肠菌群，“黑糖母姜茶”菌落总数检验结果为：①1.3×10⁴CFU/g、②7.5×10³CFU/g、③8.3×10³CFU/g、④8.8×10³CFU/g、⑤6.3×10³CFU/g，标准值为：n=5、c=2、m=10³CFU/g、M=5×10⁴CFU/g，大肠菌群检验结果为：①8.8×10²CFU/g、②＜10CFU/g、③5.1×10²CFU/g、④5.4×10²CFU/g、⑤6.2×10²CFU/g，标准值为：n=5、c=2、m=10CFU/g、M=10²CFU/g；“红枣老姜茶”菌落总数检验结果为：①6.6×10³CFU/g、②3.2×10³CFU/g、③7.9×10³CFU/g、④6.8×10⁵CFU/g、⑤4.9×10³CFU/g，标准值为：n=5、c=2、m=10³CFU/g、M=5×10⁴CFU/g，大肠菌群检验结果为：①3.7×10²CFU/g、②6.2×10²CFU/g、③4.0×10²CFU/g、④＜10CFU/g、⑤6.1×10²CFU/g，标准值为：n=5、c=2、m=10CFU/g、M=10²CFU/g。检验机构为：广西-东盟食品检验检测中心。

4.大新县新万佳超市销售的、标称桂林灵峰酒业有限公司生产的“珍品三花酒”，不合格项目为：酒精度，检验结果为：25.4%vol，标准值为：28±1.0%vol。检验机构为：广西-东盟食品检验检测中心。

5.扶绥县渠旧镇好优多超市销售的、标称广西巴马长寿老酒酒业有限公司生产的“长寿老酒”，不合格项目为：三氯蔗糖，检验结果为：0.0297g/kg，标准规定不得使用。检验机构为：广西-东盟食品检验检测中心。

三、核查处置情况

对抽检中发现的不合格产品，自治区市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置相关工作。桂林、南宁、河池市市场监管局已督促有关食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析不合格原因并进行整改；南宁、崇左市市场监管局已责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。相关市场监管部门自通告发布之日起3个月内向自治区市场监管局报告核查处置情况，并向社会公布。

消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉及企业相同生产日期或批次的不合格产品，请拨打12315反映。

附件：1.本次检验项目.docx

    2.食品安全监督抽检不合格产品信息.docx

    3.不合格检验项目说明.docx

                                   广西壮族自治区市场监督管理局

          2020年7月10日