广西壮族自治区市场监督管理局关于2020年
第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告
根据广西壮族自治区市场监督管理局食品安全监督抽检工作部署和计划安排，2020年第三季度全区共完成抽检并公布15075批次食品样品，合格样品14812批次，不合格样品263批次，总体不合格样品检出率为1.74%，比2019年同期相比下降了1.57个百分点。各类食品不合格检出率分别为：粮食加工品0.53%，食用油、油脂及其制品7.33%，调味品0.84%，肉制品1.75%，饮料3.13%，方便食品1.11%，冷冻饮品33.33%，薯类和膨化食品1.82%，糖果制品1.72%，酒类1.85%，蔬菜制品7.51%，水果制品1.54%，食糖3.20%，淀粉及淀粉制品6.42%，糕点2.74%，餐饮食品1.52%，食用农产品1.18%，其他食品（螺蛳粉）5.26%。各类食品监督抽检结果详见附件。
从不合格项目类别看，不合格项目及占不合格总数比例分别为：微生物污染24.71%、超范围超限量使用食品添加剂22.43%、农兽药残留20.91%、质量指标15.97%、生物毒素8.75%、重金属等元素污染物6.84、其他污染物0.76%。
具体的食品抽检信息可通过各级市场监管部门网站查询。针对监督抽检中发现的不合格食品，各级市场监管部门已经对不合格食品及其生产经营者依法查处，并责令相关生产经营者及时采取措施下架、召回不合格食品。同时，督促相关企业认真落实主体责任，查找问题原因并进行整改，防控食品安全风险。
附件：
附件：广西2020年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表.docx
广西壮族自治区市场监督管理局
2020年10月19日
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